徳造丸監修 秘伝の煮汁(エバラ食品工業)2026年9月10日発売

調味料 2026.10.16 Web号

商品概要:本醸造醤油と再仕込醤油の2種を使用し、深いコクと濃厚な味わいを表現した。砂糖、清酒、みりんを合わせることで、まろやかな甘みを付与。ゴボウとショウガの風味が魚のうまみを引き立て、味わい深く仕上がる。キンメダイだけでなく、カレイやサバなどの魚の煮付けをはじめ、筑前煮や豚の角煮など、さまざまな料理に使える。

商品名:徳造丸監修 秘伝の煮汁

メーカー:エバラ食品工業

価格: 460円(参考小売価格、税抜き)

容量:300ml

容器種類:PET

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