商品概要：アルコール分5％。にんべんとのコラボレーション。にんべんの本枯鰹節から引いただしを、麦汁と合わせて醸したFarmhouse Ale（ファームハウスエール）。鰹節の燻製香に、ブナ材で燻したスモークモルトと野生酵母KADOYA1のスパイシーな香りが重なる。苦みを抑えているため、だしの繊細なうまみが前に出る。淡いゴールドで、やや霞がかった外観。グラスを傾けると、香ばしい燻製のアロマがふわりと立ち上がり、そこへ鰹節のだしの香りとKADOYA1由来のスパイシーなニュアンスが重
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