「食べるXO醤」発売(ユウキ食品)

調味料 2011.04.04 10468号 08面

 ◆会社名=ユウキ食品

 ◆商品特徴=調味料。干し貝柱、干しエビを洋酒で一昼夜じっくりと漬け込み、奥深い自然なうまみを引き出した。フライドオニオンやフライドガーリック、そしてアーモンドなどのナッツ類をたっぷりと加えて香ばしく、食感よく仕上げた。唐辛子のマイルドな辛みが後から広がる。そのままご飯にのせて食べるほか、冷や奴やサラダのトッピング、調味料として妙め物に使うなど、幅広く楽しめる。

 ◆発売日・仕様=2月3日、全国。90g・475円(税抜き)。

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