寿がきや食品（株）（名古屋市中区大須、０５２・２６１・６４２５）は２７日から、味噌味のけんちん汁仕立て「ふる里の味けんちんうどん」（写真）を販売する。
生タイプカップ麺市場の活性化を狙った同商品は、常温で長期間保存できる完全密封包装の生タイプ即席麺として、煮込みうどん風の超幅広麺を使用。味噌味のつゆにマッチするよう工夫した。スープは肉や野菜のエキスをたっぷり使った合わせ味噌仕立ての液体つゆと、鰹節と煮干しのだしを効かせた粉末スープを組み合わせたもの。
パッケージデザインは鉄鍋の重厚さと、木の温もりをイメージ。内容量は二四八ｇで、標準小売価格は二三○円。
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