日清食品（東京都新宿区、０３・３２０５・５２５２）は「日清のどん兵衛」の新しいバリエーションとして「日清のどん兵衛 博多ごぼう天うどん」を、１月２８日から九州、中国、四国地区で新発売する。
麺はこれまでの「どん兵衛」同様太くてコシが強いのが特徴。つゆはイリコ、焼きアジ、カツオなど九州にこだわった節類と昆布でしっかり取った「濃いだし」に仕上げている。具材はたっぷりの「ごぼうのつぶ揚げ天」にネギを添えている。麺６６ｇ、１５５円、年間５億円。
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