「マルちゃん 黒とん 厚切り豚角煮のせ」発売(東洋水産)

麺類 2006.04.17 9641号 14面

◆会社名=東洋水産(東京都港区、03・3458・5111)

◆商品特徴=カップ麺。

軟らかい食感の厚切り豚角煮を具材にした、濃厚感があり、うまみとコクがある黒マー油豚骨スープが特徴。スープのりが良く、滑らかな口当たりとしなやかなコシを併せ持つ中太麺。

じっくりと炊き出した豚骨エキスをベースにした濃厚感のある豚骨スープ。鶏と玉ネギ、ニンニクでうまみとコクを付与。またマー油、ニンニクチップを加え香ばしい風味を付けた。具材は炭火で香ばしく焼いた厚切り豚ばら角煮1枚とメンマを醤油ベースのたれでじっくり煮込んで味付けしたレトルト調理品。従来の角煮よりさらに食感を軟らかく仕上げた。後入れのワケギ。

◆発売日・仕様=4月10日、全国。166g(麺70g)・260円(税抜き)。

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