◆会社名=オタフクソース（広島県広島市、０８２・２７７・７１１１）
◆商品特徴=焼きそばソース。３食分の使い切りやすい小容量タイプ。
Ａ=〈塩〉瀬戸内産の藻塩をベースにレモン果汁、粒々ニンニクのうま味を加え、粗びきの黒コショウで味を引きしめた。塩かどを抑えたまろやかな味わい。
Ｂ=〈牡蠣のうま味の〉広島湾の栄養をたっぷりと吸収した広島産カキのカキエキスだけを使用。風味豊かなリンゴ酢と紹興酒を加えて、コクを増した。ソース１本当たりに使用されるカキエキスは、カキ約４個分に相当。
◆発売日・仕様=８月１日、全国。各１５０ｇ・１９０円（税抜き）。
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