オタフクソース

商品概要：お好み焼などの鉄板粉もの以外に、揚げ物やハンバーグ、卵料理などのおかずに好適な使い切り弁当用サイズ。持ち運びに便利な個包装で、いつでもどこでもいろいろなシーンでいつもの「お好みソース」を楽しめる。 商品名：弁当用ミニお好みソース メーカー：オ…続きを読む

商品概要：「焼うどんの素」シリーズ新アイテム。甘みとうまみのある米味噌、濃厚な豆味噌をブレンド。味噌の風味とコクが味わえる。ニンニクの香りとうまみもしっかり利かせ、具材の豚肉、キャベツと相性抜群。 商品名：焼うどんの素　＜にんにくみそ味＞ メーカー：オ…続きを読む

商品概要：「焼うどんの素」シリーズ新アイテム。醤油とロースト醤油を合わせることで、濃厚で香ばしい醤油感を付与。鰹節粉末も配合し、カツオの香りとうまみが広がる。豚肉、キャベツ、玉ネギ、ニンジンの具材入り。 商品名：焼うどんの素　＜だし醤油味＞ メーカー：…続きを読む

商品概要：酢をベースに、赤ワイン、ブドウ果汁を配合。カルダモンやクローブなどのスパイスもほんのり香る酢は、従来の酢にはないサングリア風の本格感ある味わい。（アルコール分は飛ばしている）本品を水や炭酸水などで希釈するだけでも、ドリンクとしておいしく飲むこ…続きを読む

　【中国】オタフクソースなどのOtafukuグループは1日、広島市西区の広島サンプラザで「Otafukuグループ入社式」を開催した。今年の新入社員は17人で、入社式には同グループの役員17人や新入社員の家族20人が出席し、新入社員の門出を祝った。 　佐…続きを読む

　●観光振興、地域貢献へ 　【中国】オタフクソースは、昨年4月に誕生した広島県東広島市のご当地お好み焼き「東広島焼き」をデザインしたマンホールを東広島市に寄贈した。3月27日には東広島市役所で高垣廣徳東広島市長、佐々木直義オタフクソース会長、そしてマン…続きを読む

　オタフクソースは、第5次中期経営計画を昨年度からスタートさせており、働く環境整備や収益性の向上、新たな市場開拓、新たな商品・事業の強化、環境への配慮などを基本方針に掲げ、さらなる成長を目指している。 　同社の25年9月期業績は、オタフクソース単体の売…続きを読む

　家庭用ソースを展開する各社は、従来とは異なる切り口による付加価値型の商品提案やソースの汎用（はんよう）性を訴求することで需要拡大に取り組んでいる。体験型のイベントやコラボ企画を通じて若年層をはじめ、未顧客との接点を強める動きがある一方、市場では物価高…続きを読む

　家庭用ソース市場（ウスターソース類）は25年、家計調査などを用いて算出すると金額ベースで前年比1.3％増の361億円となった（本紙推計）。業務用は25年の大阪・関西万博の開催やインバウンド需要の影響で外食市場を中心に堅調を維持している。家庭用は値上げ…続きを読む