知って得する!中小食品メーカーのための補助金活用入門(4)食品原材料調達リスク軽減対策事業
◆今回のポイント
食品原材料調達リスク軽減対策事業は、原材料の産地との連携強化や調達先の多角化の取り組みを支援する事業。補助上限額が5億円と大きく、輸入食材を使用する食品製造業や外食事業者には比較的使い勝手の良い補助金と思われる。
●原材料の産地との連携強化や調達先の多角化の取り組みを支援
「食品原材料調達リスク軽減対策事業」は、食品事業者の原材