特集・FOOMA JAPAN 2024：出展企業紹介＝品川工業所
「あおり炒め機 BR-1200F」
○ブース番号＝東2P-31
（株）品川工業所 TEL 0744-32-4055
●「炒め感」のある仕上がりを実現する「あおり炒め機」や「ラックインタイプ真空冷却機」などを出展
品川工業所は、2021年に販売を開始した「あおり炒め機BR-1200F」を出展する。食材をかき上げながら炒める中華料理の「あおり」を再現した攪拌（かくはん）炒め機で、チャー
