特集・製造現場における技能伝承・教育マニュアル作りのポイント:技術FOCUS3=バーテック

2025.03.01 335号 71面
4色のシート式カラー シルエットを貼り付けた 「7SラックII」

4色のシート式カラー シルエットを貼り付けた 「7SラックII」

 ●(株)バーテック
 食品衛生7Sの定着を支援する衛生管理用ラック「7SラックII」
    *
 バーテックの「7SラックII」は、ブラシなどの清掃用具を保管・収納・管理でき、食品衛生7S(※)の「しつけ」の習慣化をサポートする衛生管理用ラック。従来品「7Sラック」をバージョンアップした形で昨秋発売された。
 食品製造現場での異物混入の一因として、資材や用具の定位置定数管理が適

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら