キューサイ宗像工場として85年に稼働したキューレイ第一工場。ミニオムレツ、かに玉、今川焼、たいやきを生産する
08年4月に(株)ニチレイフーズグループの一員となり、「ミニオムレツ」「今川焼」「たいやき」などの冷凍食品を製造する福岡県宗像市のキューレイ。本格的な防虫対策への取り組みは、前身のキューサイ(株)宗像工場時代の06年末から。各ラインに防虫担当者を置き、製造・品質保証・技術の各部署が連携した体系的な防虫対策を展開、効果を挙げている。 ◆President Interview:(株)キューレイ 代表取