中小食品メーカーのロボット導入と運用(3)食品工場におけるロボット導入事例

2025.06.01 338号 17面

 ◇食品工場におけるロボット導入事例~移送・パレタイジング作業
 ●今回のポイント
 食品製造業では、箱詰め・袋詰めされた製品に関わる作業は比較的ロボット化しやすい。まずは既存技術が適用できる「非付加価値作業」のロボット化を行い、人的余力を捻出するとよい。
 ●食品工場でロボット化しやすい作業
 中小食品メーカーのロボット導入の主な狙いの多くは「人手不足対応、生産性向上、作業者負担

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