森永製菓、立冬の日を「ココアの日」に 日本記念日協会へ登録制定

飲料 ニュース 2016.10.31 11435号 03面

 森永製菓は24日、冬の始まりといわれる立冬がココアの需要と大きく相関することから、立冬の日(今年は11月7日)を「ココアの日」とし、一般社団法人日本記念日協会に登録制定されたと発表した。  同社は、欧米で古くから飲まれていた栄養豊富な「ココア」を日本でも広めたいという思いから、1919年に国産初の一貫製造ラインによる「ミルクココア」を発売。今日まで長きにわたり、「ココア」のパイオニアとしてさまざまな普及活動、研究を重ねてきた。

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