味の素社、北米冷食（外食向け）を強化 前菜類工場11月稼働
味の素社は4月27日、北米のグループ冷食事業中核会社、味の素ウィンザー社（AWI社）による外食向け事業を強化するため、新工場を建設中であることを明らかにした。外食市場向けの冷凍アペタイザー製品の生産力を強化し、「冷凍アペタイザー市場でのストロングナンバー2を目指す」。新工場「ジョプリン工場」はミズーリ州ジョプリン市に位置し、11月から稼働予定。年間生産能力は2万5000t。投資額は約3900万米ドル（約44億円）。 外食チャネルはAWI社売上高の約
