米粉の用途別基準、表示ルール 農水省、3月末までに公表
農林水産省は1日、自民党の農林水産流通・消費対策委員会で米粉の用途別基準、ノングルテンの表示ルールガイドラインの検討状況を説明。今まで意見を聴いてきた対象者に確認を行って、3月末までに策定し、公表とあらためて議員に今後の予定を示した。 米粉のノングルテン表示ルール、菓子、パンなど用途別基準が決まれば世界初となり、日本の農業にとっても追い風となる可能性が高い。農水省は昨年12月に素案を提示、議員らの理解を得ていた。 今まで有
- ニュース
- 人事
- 決算
- 食＠新製品
- 催し
- 展示会
- キャンペーン
- 統計
- 特集
- 新刊紹介
- インタビュー
- 総会
- 連載
- 新設・移転
- 訃報
- コラム
- プロの視点
- オンラインセミナー
- 介護食品
- 動画
- POSデータ
- コンビニ業界ニュース
- 忘れられぬ味
