キユーピー、外食・パン業態に“フムス” 豆の新たな食べ方提案
米国でトレンドの“フムス”を商品化した「スノーマンひよこ豆のペースト（フムス）」
キユーピーは15日から、米国でトレンドの“フムス”に着目した外食・パン業態向け「スノーマン ひよこ豆のペースト（フムス）」を全国発売する。健康感のある“豆”の新たな食べ方を創出するもので、サラダやディップ、サンドイッチなどの多彩なメニュー提案を行う。 同品は炊きあげたひよこ豆（ガルバンゾ）を滑らかな状態にし、練りごま、香辛料（クミン、コリアンダーなど）を加えた豆のペースト。 メニュー提案では「フムスとアボカドのサラダ」「3
