【関西】小倉屋柳本の「おいしい蒸し豆 蒸し黒豆」(写真=70g、希望小売142円)が、機能性表示食品に認定された。5月20日から「骨を丈夫に維持したい方に」という機能性表示を記載した新デザインにリニューアルし、全国のスーパーマーケット・量販店で販売を開始する予定。 届出表示は「本品には大豆イソフラボンが含まれています。大豆イソフラボンには成人女性の骨の成分維持に役立つ機能があることが報告されています。本品は骨を丈夫に維持したい方に適した食品です」。
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