ホイッスル三好が店舗展開する「中国ラーメン揚州商人」は、冬の限定メニューとして「豚肉の超コラーゲン麺」（写真）を1日から発売開始した。 小籠包の肉汁のうまみをヒントに開発に取り組み、試作を重ねた豚の肉だけを使用したスペシャル・コラーゲンスープは、肉の甘みがふわりと広がる舌触りが滑らかでさっぱりあっさりした醤油味。同店のオリジナル麺（極太麺の刀切麺・中太麺の揚州麺・細麺の柳麺の中から選べる）と豚肉・モヤシ・白髪ネギ・クコの実の具材とスープが良く絡んで
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