山崎製パン、関係者招き展示会開催 グループ総力結集し製品提案

小麦加工 展示会 2024.09.18 12823号 04面
売れる商品と平行し売れる売場にも着手

売れる商品と平行し売れる売場にも着手

 山崎製パンは10、11の2日間、東京ビッグサイトでデイリーヤマザキ、ヤマザキショップなど自社業態店オーナーや候補店など関係者を招き、「ヤマザキお取引様・デイリーヤマザキ展示会」を開催。開催に当たり万全の感染症対策を目的に前回までの東京流通センターから会場を変更した。今回も前年に続き「知恵と知識によって変化に挑戦し新しい価値と新しい需要の創造」をテーマにヤマザキグループの総力を結集した製品を提案した。
 会場では、21年5月に発足したデイリーヤマザキを

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