世界最大の養蜂国際大会で金賞を受賞した実績を持つキルギス共和国産の白いはちみつが5月に日本に上陸し、国内の高級スーパーマーケットで好調な売れ行きを見せている。商品名は「キルギスの白いはちみつ」。東洋のスイスと呼ばれる中央アジアのキルギス共和国で生産されるもので、常温でも白いままのユニークなはちみつだ。 標高2000mの高山に生息する天然の高山ハーブ(イガマメ、シャゼンムラサキ、タンポポ、スイートクローバー、チコリ、メギ)が蜜源で、同じく高山でも生息
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