小澤俊文社長
山内純二氏
内田洋行と内田洋行ITソリューションズは17日、東京・港区の明治記念館で「内田洋行ソリューションフェア2013」を開催した。食品関連ではコロンバンの小澤俊文社長と山田食品産業の山内純二氏が基幹システム「スーパーカクテルデュオFOODs」（SC）と「食品プレミア」を導入した経緯と運用、今後の課題について語った。コロンバンはアイテム数が多く、原料も多岐にわたり、調達が工場ごとに行われ原価計算を目的としている。山田食品産業は、オフコンのハードリプレイスの予定をパッケージ化して、情
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