果肉をみずみずしいジュレのフルーツソースが包み込み、ゴロゴロとした果実感が楽しめる「モナフィット」
モナフィット（スタンディングパウチ500g）
丸源飲料工業は2～3月にかけて外食市場向けに、果肉とジュレの新感覚フルーツソース、ハーダース「モナフィット」4品を上市する。しっかりとした果肉をみずみずしいジュレのフルーツソースが包み込み、よりゴロゴロとした果実感が楽しめる。フルーツ感をより得られるように糖度を抑えてある。居酒屋チェーンを中心に、サワー類や締めのデザートでより果実感のある素材を使う場面が増えている。店舗のバックヤードスペースの問題で、冷凍IQFを十分にハンドリングできない店があり「IQFを扱い切れないユーザ
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