新商品のリナブルー（左）と使用例
DICの100％子会社であり食用藍藻（らんそう）スピルリナを製造販売するDICライフテックは1日から、BtoBでさまざまな料理のシーンで活用できる天然系食用青色素「リナブルー」液体小容量タイプ100gを発売している。
同品はほんの数滴で、青空や透き通った海のような奇麗なブルーが演出できる。ドリンクやアイスクリーム、ケーキなどのスイーツはもちろん、スープやジュレ、ラーメンなどにも利用できる。液だれしにくく、酸素バリア性の高い容器を採用した。1滴ずつ出
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