インフォマート、体験型イベント開催 新ビジネス機会を創出

 インフォマートは18日、フード業界の新たなビジネス機会を創出するイベント「FOODCROSS conference2021」を寺田倉庫のWHAT CAFE(リアル会場)とオンラインでハイブリッド開催する。対象は外食・ホテル・卸・メーカーほか、フード産業従事者など。イベントは「つなぐ」がテーマ。外食や卸、生産者、メーカー、システムベンダーなどフード業界に関連する企業と人がつながり、新たなビジネス機会を創出するのが目的。協賛企業のミニセミナーやモバイルオーダー、配膳ロボットを実

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