食品機械メーカー、交換部品の軽量化進む

岩井機械工業の「VDサニタリバルブ」

岩井機械工業の「VDサニタリバルブ」

マスダックマシナリーがFOOMAに参考出品した「樹脂製バルブ」

マスダックマシナリーがFOOMAに参考出品した「樹脂製バルブ」

 食品工場のラインでバルブやパッキンの交換、いわゆる力仕事は工場の中でも若手といわれる男性従業員の仕事だった。今やその若手も気が付けば、工場の中ではベテランに成長し、知識が増えるとともに体力が衰えるようになっている。工場内でも最近は多能工化が進み、女性従業員もこれまでは少なかった、機械のメンテナンスや部品交換なども任されるようになっている。食品機械メーカーでは、高齢男性や女性など比較的非力な従業員でも扱える機器の開発を行うようになっている。6月にFOOMA展で紹介された岩井機

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