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大川原行雄会長
須賀千鶴経産省課長
櫻澤誠副会長
日本食品機械工業会(日食工)は16日、東京都港区の東京プリンスホテルで新春賀詞交歓会を開催し、会員企業や関係団体、行政関係者らが多数出席した。冒頭あいさつで大川原行雄会長(大川原製作所社長)は、人口減少や人手不足、生産性向上、環境負荷低減など食品機械業界を取り巻く課題に触れ、「厳しい環境下でも企業、業界として果たすべき役割を着実に果たしていく必要がある」と述べた。 少子高齢化が進む中、食品機械工業界には日本の食品産業の国際競争力向上という使命があると強
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