菊正宗酒造、米国で「百黙」お披露目 純米大吟醸など3品
【関西】菊正宗酒造は、2016年4月に立ち上げた新ブランド「百黙」のローンチパーティーを17日、米国ニューヨークで開催する。
百黙は16年から地元・兵庫県で先行限定販売しており、18年9月には世界展開第1弾として、フランス・パリで百黙ブランドのお披露目を行っている。
今回のニューヨークでの会場は、カリスマシェフと称されるトーマス・ケラー氏がオーナーを務めるミシュラン三つ星獲得のフレンチレストラン「パ・セ」。レストランのシェ