【関西】白鶴酒造は「白鶴 手作り果実酒のための日本酒 1.8L」（参考小売価格税別1580円）＝写真＝を4月17日から期間限定で新発売する。
同社が独自に研究を重ね、果実酒造りに最適な酒質に仕上げた。同商品で漬けた梅酒は、ホワイトリカーやブランデーで漬けた梅酒よりも酸味が穏やかで、うまみやコクのある味わいとなる。
パッケージには梅酒だけでなく、レモン酒やキウイ酒、リンゴ酒、イチゴ酒のレシピも記載しており、初心者でもさまざま
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