名畑、飲食店向け「食王」開催 コロナ禍の外食支援

卸・商社 展示会 2021.04.02 12209号 05面
会場では飲食店の営業をサポートする光触媒事業などを紹介した

会場では飲食店の営業をサポートする光触媒事業などを紹介した

 【関西】業務用酒類・食品卸「名畑」はコロナ禍の中、外食産業復活に向け飲食店を対象にした総合サポート提案会「食王(ショッキング)」を3月24日、大阪市北区の大阪国際会議場(グランキューブ大阪)で開催した。飛沫(ひまつ)感染防止対策として、自社で開発した飲食時の使用を想定したオリジナルマウスシールドのプロトタイプを来場者に無償配布。飲食店向けの「光触媒」による店内の衛生環境を守る新事業もPR。自社オリジナル清酒を使ったハイボールの提案なども行った。
 提

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