白鶴酒造資料館のショップ、20年ぶりに全面改装し19日オープン 酒造りの心伝える
リニューアル後のショップ（イメージ）
【関西】白鶴酒造は、伝統的な日本酒造りに触れられる観光施設「白鶴酒造資料館（神戸市東灘区）」のショップを20年ぶりに全面改装し19日、リニューアルオープンする。これを記念し、来館者に記念ノベルティをプレゼントする。
同館は「酒造りの心を伝える」のコンセプトを掲げ、大正初期に建造された酒蔵内に、昔ながらの酒造工程や作業内容を等身大の人形や実際の道具を使って立体的に展示。歴史ある酒蔵建築とともに日本酒文化や酒造りの技術を現代に伝えている。展示見学や試飲を通
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