ハークスレイ「ほっかほっか亭」、10年目の夏の定番「ねぎ塩豚丼」登場

ニュース 外食 2013.06.07 10845号 09面

 【関西】ハークスレイが運営する持ち帰り弁当店「ほっかほっか亭」は6日から9月中旬までの約3ヵ月間、夏の定番「ねぎ塩豚丼」(390円)=写真=を販売。同メニューは毎年、ブラッシュアップを図り、今年で発売10年目のロングセラーに成長している。  「ねぎ塩豚丼」は例年、発売期間の売上げが不動のナンバーワン「のり弁」に次ぐ、2位の座をキープする人気メニュー。今年は豚肉の厚みを出し、玉ネギも加えて食べ応えを出したうえ、付け合わせのキムチも増量。味付けは女性にも

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