がんこフードサービス、お屋敷シリーズ第8弾「がんこ池田石橋苑」開店

ニュース 外食 2014.12.12 11111号 11面
「がんこ池田石橋苑」

「がんこ池田石橋苑」

 がんこフードサービスは10日、文化価値の高い伝統的な建築物で、通常店舗と同じ料金で和食が楽しめる「お屋敷」シリーズの8店舗目となる「がんこ池田石橋苑」をオープンした。  「がんこ池田石橋苑」は大正時代に北摂の土木建築を支えて地域に貢献した中井梅太郎の邸宅を改築して開店。かつて能勢街道と山崎街道が交わる辺りの小さな川にかかった一枚石の橋にちなんで名付けられた石橋村が宿場町として栄えた時代を彷彿(ほうふつ)とさせる建造物で、美しい曲線の柱がある洋間や梁(

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