エア・ウォーター（AW）は17日、北里大学獣医学部の岩井聡美准教授らの研究グループとミカン皮を用いた老犬の認知症症状改善に関する共同研究で成果を得たと発表した。AWでは機能性ドッグフードの製品化も進め、関連会社の歯愛メディカルと連携して全国の動物病院などを経由して、中旬から一般モニターでの効果検証も行う予定。
グループ会社運営の農産物直売所「産直市場よってって」の契約農家が廃棄している摘果ミカンの活用も視野に入れる。
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