西剛平社長
給食受託・在宅配達事業を行うレパストは、30日に寿司・弁当を製造して大手食品スーパーなどに販売するマシモをM＆Aで取得し中食産業に参入する。
レパストは、社員食堂・病院給食・学校給食の給食受託やレストランなど約750事業所の運営や「ストーク」ブランドの在宅宅配などを展開している。コロナ禍の食を取り巻く環境の変化に対応し、給食受託・在宅配食など既存事業の付加価値向上とともに中食分野に参入するため食品系工場を取得した。
西剛平
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