新規参入

　森永製菓は125年以上の歴史で初めてペット市場に参入する。人とペットが一緒に楽しめる菓子を展開する「ひととペットプロジェクト」を2月19日、東京都港区の本社で発表した。（大村まい）　※詳細は後日電子版にて掲載いたします

　　【関西】サッポロビールはミズノと開発した「サッポロ　SUPER STAR」で“スポーツノンアル”市場を創造する。日本でビールとスポーツを文化にした2社がタッグを組んで開発した運動後に飲むビールテイスト飲料を25日、近畿エリアで発売した。（深瀬雅代）…続きを読む

　ポッカサッポロフード＆ビバレッジがドレッシング市場に乗り出す。新たに「ポッカレモン食彩」ブランドを立ち上げ、高付加価値商品として「レモンとオリーブオイル」「クリーミーレモネーズ」を3月2日から発売。レモンの研究・商品開発力といった強みを基盤に「ポッカ…続きを読む

　M＆Aおよび新規事業開発コンサルティングを手掛けるレイクサイドパートナーズ社は、2025年に新会社である株式会社健康を設立し、飲食店向けの業務用粉末飲料「健康ハイ」を開発、割り材市場に参入した。12月中旬から、Web広告などで営業を開始。約1ヵ月強で…続きを読む

　●「とりかわポテトたれ味」発売　【静岡】ホテイフーズコーポレーション（静岡市）は3月、スナック菓子「とりかわポテト　たれ味」（税別300円）＝写真＝を全国発売。新カテゴリーを開拓して、幅広い層への浸透を図っていく。（宇佐見勇一）　※詳細は後日電子版に…続きを読む

　●強みのレモンを生かす　ポッカサッポロフード＆ビバレッジが、ドレッシング市場に乗り出す。新たに「ポッカレモン食彩」ブランドを立ち上げ、高付加価値商品として「レモンとオリーブオイル」「クリーミーレモネーズ」を3月2日から発売する。（長谷川清明）　※詳細…続きを読む

　日本包装機械工業会（日包工）は、11月にアラブ首長国連邦（UAE）・ドバイで開催される世界有数の食品・飲料製造総合展「Gulfood Manufacturing（ガルフード　マニュファクチャリング＝GM展）2026」に、日本食品機械工業会、日本製パン…続きを読む

　【関西】和歌山県海南市に本社を置く中野BCは、酒造りで培った菌の管理技術を生かした菌床椎茸の栽培事業を本格化させている。1月に栽培施設の増築を完了させ、同社のきのこブランド「酒蔵きのこ」の第1弾商品「ビーシータケ」の生産体制を強化。県内の飲食店を中心…続きを読む

　M＆Aや新規事業開発コンサルティングを手掛けるレイクサイドパートナーズ社は、2025年に新会社である株式会社健康を設立し、飲食店向けの業務用粉末飲料「健康ハイ」を開発、割り材市場に参入した。12月中旬からWeb広告などで営業を開始。約1ヵ月強で、サン…続きを読む