日本惣菜協会、生産性向上支援策を始動 30社が参加へ
日本惣菜協会が幹事を務めるロボット革命・産業IoTイニシアティブ協議会の「食品TC」(RRI)のメンバーであるFAプロダクツなど7社で構成する共同企業体のTeam Cross FAは、「シミュレーション技術を活用した中小食品製造業の生産性向上支援プログラム」(以下=SIM活用支援プログラム)プロジェクトを立ち上げ、11月から日本惣菜協会の中小企業会員30社にチーム体制で自動化に向けた支援をスタートした。シミュレーション分析で製造ラインをデジタル空間上で再現する「デジタルツイ