札幌かに本家、58回目の「かに供養」開催 松葉ガニ漁解禁に先立ち

ニュース 外食 2025.11.05 13025号 05面
参列した従業員約60人の前で「真心を尽くす大切さ」を語る日置達郎会長

参列した従業員約60人の前で「真心を尽くす大切さ」を語る日置達郎会長

 【中部】名古屋市の札幌かに本家は10月28日、昭和区の八事山興正寺本堂で、6日の山陰松葉ガニ漁の解禁に先立ち、恒例の「かに供養」を行った。今年で58回目となるこの行事は自然の恵みに感謝し、命をいただく精神を忘れないために毎年実施されている。
 本堂にはズワイガニ、タラバガニ、毛ガニが供えられ、日置達郎会長をはじめ従業員約60人が参列した。今年は役職者に加えて新入社員も初めて参列し、年末年始の繁忙期を前に商売繁盛と無事故を祈願。厳かな雰囲気の中で焼香が

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