【中部】ブルームダイニングサービス（名古屋市）が運営する「がブリチキン。」は、1日から10月31日まで「名古屋グルメフェア」＝写真＝を開催。名古屋発祥のブランドとして、名古屋めしの代表である「味噌」や名古屋名物として親しまれる「手羽先」など、地域性を打ち出した期間限定メニューを展開する。
フェアでは「味噌串カツ」を販売するほか、手羽先をスパイシーにアレンジした「手羽先毛沢東スパイス」などを提供する。一部店舗では、複数の名古屋めしを組み合わせた「名古屋め
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