オタフクソース、FD調味料「焼うどんの素」2種開発 弁当用ソースも再発売
左から「弁当用ミニお好みソース」「焼うどんの素（だし醤油味）」「焼うどんの素（にんにくみそ味）」
【中国】オタフクソースは2日、フリーズドライ（FD）の調味料「焼うどんの素（だし醤油味）」「同（にんにくみそ味）」を新発売し、「弁当用ミニお好みソース」を再発売した。
冷凍うどんやチルドうどんの家庭での需要は根強く、またそれに関連して「焼うどん」の検索数が年々増加するなど、うどんを使用したメニューへの関心が高まっている。ただ、焼うどんに関しては、専用の調味料があまり普及していないこともあり、「上手な作り方が分からない」「味付けが難しい」といった意見
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