日本フードパッカー、北海道に畜肉工場新設 処理能力40％向上
道南工場全景
ニッポンハムグループの日本フードパッカーは、養豚事業の生産・流通体制の強化と輸出拡大を図るため、道南工場（北海道八雲町）を新設し、竣工式（1月30日）を行った。
新工場は、食肉処理工程のシステム化や機械による自動化を進めることで、処理能力が約40％向上し、人員確保が難しい部門での作業負荷軽減に加えて、作業品質の安定化につなげることが可能となった。これにより、年間処理頭数は36万7500頭規模に拡大する。
また、道外で出荷処
