ローマイヤ栃木工場の自信作「こだわり那須 上級ロースハム」
スターゼンは、中元ギフト商戦に6部構成で臨む。中核の『LOHMEYER（ローマイヤ）』は「金・黒ラベル」「こだわり那須」「那須」「銀座ローマイヤ」の4部で展開。元祖ロースハムやソーセージはじめ生ハムやベーコン類、ローストビーフと多彩な調理加工品を展開する。「ミートギフト」は国産銘柄牛や国産黒豚、イベリコ豚など。全国の名産を集めた「美味しさ直送便」は“がんばろう！日本！”をキーワードに各地から15アイテムを揃えた。受け付けは13日から8月4日受注分まで。
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
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