紀文、来年2月末から練り製品など値上げ

水産加工 ニュース 2021.11.26 12329号 02面

 紀文食品と紀文西日本は24日、来年2月末からの包括値上げを発表した。海上輸送運賃の急騰による魚肉すり身を中心とする原料価格の高止まりに、原油高による包装資材費や物流費・エネルギー費の高騰が重なったため。「生産の効率化やシステムの合理化、経費削減などコスト低減策を継続して行ってきたが、昨今の状況は自助努力により吸収できる限度を超えており、現状の商品品質を維持し今後も安定的にお届けするため、商品価格の改定(一部商品は規格変更で対応)を行う」としている。