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菊水酒造は11月20日から、数量限定商品「菊水 純米限定酒」(720ml・オープンプライス)=写真=を発売した。酒銘「菊水」の起源、能楽の「菊慈童」に登場する不老長寿をもたらす「菊の水」にちなみ、地元名刹で健康と長寿を祈願した新年にぴったりの日本酒。菊をあしらった晴れやかなデザインが年末年始の華やかな食卓や祝いの席を彩る。 新潟県産米100%使用、アルコール度数15度、精米歩合55%の純米吟醸酒で、香り良く、さらりときれいな味わいが特徴。合う料理も
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