イラストを多く使用した「しずおか発ワクワクお茶の探検隊」
社団法人静岡県茶業会議所は子供向けの静岡茶紹介パンフレット「しずおか発ワクワクお茶の探検隊」を作成した。 地産地消や食育の考え方が浸透し、静岡でも学校での体験学習や、夏休みの研究にお茶をとりあげることが増え、全県を網羅した分かりやすい資料が求められていた。 パンフレットは小学生のイブキ君とヒカリちゃんがお茶のマスコット茶々丸とともに静岡県を旅する形をとっている。産地、品種・分類、歴史、生産から製茶、おいしいいれ方、健康効果
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
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パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
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データで発見！都道府県のNO.1――
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県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
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