食・時代の証言者：明治製菓・北里一郎最高顧問
◆食文化向上・栄養保健・家族和楽 明治製菓の創立は大正5（1916）年。創業の精神は、「製菓事業によって社会に貢献するとともに、食品文化の向上、栄養保健の増進、家庭和楽に寄与する」ことを信条としてきた。社会経済環境が変わり、事業内容が変わってもこれは原点であり、普遍のものと考えている。現在の企業理念「私達は、夢と楽しさ、命の輝きを大切にし、世界の人々の心豊かな暮らしに、貢献します。」は、現在の事業内容を勘案し、創業以来の精神を引き継ぎながら、現代風
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