カナカン、三和食品を子会社化 事業継承と伝統食品守る

卸・商社 ニュース 2024.10.23 12841号 02面

 【中部】食品卸のカナカンは17日、かぶら寿司などの製造を手掛ける三和食品(富山県)の発行済み株式すべてを譲り受け、子会社化したと発表した。新たな代表取締役は市村治朗氏(カナカン取締役)が務める。
 同社が食品メーカーを子会社化するのは初めてで「事業継承と伝統食品を守りたい思い」とコメントしている。譲受金額は非公表。
 三和食品は石川県や富山県西部の伝統食品である「かぶら寿司」などの製造販売を手掛ける。直近の年間売上高は5億50

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