桜、花粉症に効果的な「つくしチョコ」発売 学生の協力得てデザイン3種類

菓子 ニュース 2009.02.09 10114号 03面

 徳島県の桜は1月末、花粉症に効果があるとされる「つくしエキス」を配合した「つくしチョコ」3品目(各500円=写真)を発売した。つくしエキスは日本大学の研究により花粉症に効くことが明らかになっている。同社は「つくし飴」「つくしドリンク」も販売しており、今回のつくしチョコは東京経済大学の学生が考案したネーミング、パッケージデザインを採用した。バレンタインデー向けに限定数量3000個を販売している。  桜は山田養蜂場の子会社。日本大学が開発したつくしエキス

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