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モデル店であり本部を置くロヂャース大宮店
◆地域のライフライン目指す正会員企業=北辰商事 北辰商事が運営する「ロヂャース」は、ボウリング場から総合ディスカウントストア(DS)に転換、さらに現在の生鮮・食品が売上げの75%を占めるスーパー・スーパーマーケット(大型食品SM=SSM)へと変遷をたどってきた。専用センターと自動発注によるEDLC(常時低経費運営)がEDLP(常時低価格販売)を支えている。太田順康取締役副社長は「構築したシステムを核にしたM&Aによるグループ化も考えていきたい」と中
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