福光屋・松屋銀座店
植物性乳酸菌［ＡＮＰ7-1株」と糀で醗酵させた乳酸菌飲料「ANP71」
老舗酒蔵・福光屋は2月22日、銀座松屋7階に直営店「福光屋・松屋銀座店」を開店した。首都圏商業施設には出店しているが百貨店は初めて。松屋銀座が新設した“美と健康ゾーン”で自社開発・製造の酒類・食品・化粧品を販売、イートイン「醗酵バー」で酒や美容・健康ドリンクを提供する。福光松太郎社長は「“酒蔵の醗酵美”をコンセプトにした。伸長している発酵食品、化粧品をアピールしたい」と述べた。松屋銀座は福光屋効果で7階売上げ改装前比30％増を期待している。 福光屋
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